草莓华夫饼干食谱–草莓季节在德国

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你对德国的草莓季节令人兴奋吗?在本文中,您将找到一个简单而美味的草莓华夫饼干。此外,您还将了解草莓季节,如何在德国挑选草莓和储存草莓的正确方法。

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德国的草莓

如果您仍然没有在德国尝试过白芦笋,那么你肯定应该在白色芦笋季节这样做。看到我简单的食谱 烹饪白色芦笋 and 制作白色芦笋汤.

虽然我心爱的白色芦笋季节(Spargelzeit)尚未结束,但我最喜欢的时间已经到来了:草莓赛季! 

草莓,或德语的埃尔德贝,是德国最喜欢的水果之一。 2018/199年,德国每人约有3.6公斤的草莓均均消耗。

草莓赛季 当我第一次搬到德国时,我可能是我最令人兴奋的事情之一。在我的家乡香港,草莓并不常见。自从我是个孩子以来,它总是觉得有草莓的奢侈品。它们很贵,我们通常只在蛋糕上看到草莓。 

当我来到德国时,我很高兴看到超市的许多草莓,价格低廉。草莓不仅是美味的,而且也是健康的,因为它们含有丰富的维生素C和钠,胆固醇和饱和脂肪非常低。 

在德国市场的草莓_堡垒华夫饼干食谱 - 草莓季节在德国_my生活在德国_hkmonabroad

草莓季节(Erdbeersaison)在德国

即使您可以在超市全年全年购买草莓,因此根据季节,他们的质量可能不一样。在淡季期间,您可能会发现来自西班牙和希腊等其他国家的进口草莓。由于草莓易腐烂,进口的草莓通常不会品尝甜味和多汁。这就是为什么人们在草莓季节吃草莓疯狂。

草莓赛季通常在4月开始或者在温暖的天气开始时开始。草莓就像温暖的日子。所以,当天气温暖时,草莓赛季可以早点开始。

可以在六到七周内收获草莓。您通常会在五月找到市场上的第一个草莓。这些草莓在隧道或玻璃杯中生长,以便他们免受所有天气条件的保护。草莓季节的峰值是6月。当时你会发现许多开阔的草莓。以下是我们在德国去的草莓领域之一。

德国的草莓领域Mini_strawberry华夫饼干食谱 - 草莓季节在德国_my生活在德国_hkmonabroad-min

在德国采摘草莓

关于德国草莓赛季的伟大宗旨是你可以自己挑选自己的草莓。从5月下旬或6月开始,您可以找到许多开放的领域,您可以在那里挑选草莓。只需寻找小草莓标志。或者你也可以使用  这个网站 在你附近找到草莓田。

直到我来到德国,我从未挑选自己的草莓。这是一个很好的活动和非常有益。一件伟大的事情是,当你挑选草莓时,你可以尽可能多地吃饭。因此,对孩子们特别适合,是一个完美的家庭活动。下面是我的女儿享受她新鲜采摘的草莓。

我的孩子采摘草莓在野外Mini_strawberry华夫饼干食谱 - 草莓季节在德国_MY生活在德国_HKMANABROAD-MIN

如果您愿意,您还可以在您的花园中植物植物草莓。我们也这样做,在家里得到一些漂亮的草莓。当然,我们不会从家里得到很多人,我们仍然需要去草莓领域,以便我们可以拥有足够的。

如果您计划在该领域挑选草莓,这里有一些提示:

带上自己的容器

在开始采摘之前,该领域的工作人员将首先称重您的容器。然后,当你完成时,他们会用你的草莓称重它,以确定你需要付多少钱。 

预先采摘的草莓可用

对于懒人,您还可以在该领域购买预先采摘的草莓。如果你自己挑选草莓,它通常会更便宜。你不仅可以沿途吃草莓,还可以在挑选时选择最好的草莓。 

在采摘时对植物温和

在拣选时,使用您的食指和拇指抓住茎。稍微扭曲和拉动,草莓将滚入你的手掌。这样你就不会摧毁植物。 

挑选最好的草莓

请记住,一旦他们被选中,草莓将停止成熟。因此,您应该选择与红色提示完全红色的草莓,以避免尚未准备就绪的草莓的未开发风味。 

为太阳做好准备

别忘了带上你的防晒霜,太阳镜,水和帽子。在没有任何阴影的草莓领域中可能会非常热。 

计划你要挑选多少草莓

想想你将如何使用草莓或配方。没有规划,很容易挑选太多草莓。他们有一个非常短的保质期。

在德国草莓领域的采摘草莓_夫妇华夫饼干 - 草莓季节在德国_my生活在德国_hkmonabroad

如何存放草莓?

草莓有一个非常短的保质期。您只能将它们放入冰箱中大约两到三天。这里有一些提示你在挑选你的草莓后应该记住什么:

让他们走出直接的阳光

尽可能试图将您的采摘的草莓与阳光直接和阴影中。在停放的汽车内部离开之前,在您离开之前将它们放入汽车中。

在把它们放在冰箱里之前不要洗草莓

在消耗之前,你应该只洗草莓。如果你早先洗涤,模具可能会生长。所以,如果你不立即消费它们,就把它们放入冰箱里而不洗涤。

不要用太深的容器储存你的草莓

堆积的草莓太高会导致桩底的水果造成损坏。

如果你不能完成所有人,冻结草莓

船体和洗草莓,轻轻地干燥,然后将它们放在托盘上进入冰箱。一旦它们很难,您可以将它们转移到冰箱安全存储袋中。您可以将它们冻结为整体或切片。 

另一种方式,我喜欢的是让冰淇淋酒吧出来。只是将它们与一些牛奶混合在一起。添加一些像蜂蜜或日期的甜味。将它们变成美味的冰淇淋酒吧并将它们存放几个月。

草莓华夫饼干(简单快捷)

德国人喜欢草莓华夫饼干。在草莓赛季,您可以在咖啡馆或餐馆中轻松找到草莓华夫饼。这是午餐和晚餐之间的巨大零食。如果您在下午探望您的德国朋友,他们也可能为您提供美味的草莓华夫饼干。 

制作草莓华夫饼有许多不同的方法。伟大的事情是它很容易制作。这 华夫饼干 和 the 电动手工搅拌机 几乎是您需要的所有设备。下面是我最喜欢的草莓华夫饼干食堂。 

草莓华夫饼干食谱

总时间:40分钟

准备时间: 15 minutes

煮熟时间: 25 minutes

屈服: 12 waffles with this 华夫饼干

原料:

200g已经软的黄油或人造黄油

160克糖

3 eggs

350g面粉

8G香草糖(1包)

7G发酵粉(半包)

200ml闪闪发光的水

200g搅打奶油

新鲜的草莓500g.

如何制作草莓华夫饼干?

1.除了搅打奶油和草莓之外,将所有成分放在一个大碗中。

将所有成分放入碗中并混合在一起Mini_strawberry华夫饼配方 - 草莓季节在德国_MY _HKMANABROAD-MIN

2.使用A. 电动手工搅拌机 混合它们直到平滑。

将所有成分与电动手动混合器混合在德国德国德国的德国草莓季节_HKMANABROAD-MIN

3.涂上 华夫饼干 用一些黄油一次,并根据制造商烹饪华夫饼’方向。由于面团内部有足够的黄油,通常不需要额外的黄油涂层。

使用华夫饼商制作华夫饼Mini_strawberry华夫饼配方 - 草莓季节在德国德国生活_HKMANABROAD-MIN

4.与A. 电动手工搅拌机,鞭打搅打奶油直到非常蓬松。如果您喜欢,请添加一些香草糖。 

用电动手工搅拌机Mini_strawberry华夫饼干食谱 - 在德国德国的生活中的鞭打奶油 - 在德国生活_HKMANABROAD-MIN

5.洗脸和覆盖草莓。

6.现在享受你的华夫饼,配上搅打奶油和新鲜的草莓在上面!

稍后请求:

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你有德国的草莓吗?你觉得我的草莓华夫饼怎么样?留下以下评论并分享您的经验!

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